小米的验收保管有条件！

在对小米加工之前，要先了解小米的验收以及保存的有效方法。首先不同地域生产的谷子质量、营养价值以及所含有的微量元素都有一定的差距，然而稻谷的保存更是一项技术活，要保证事物的通风和防潮保护。经历过这一系列的活动之后，才能够对小米进行深加工，而加工设备自然就是小米加工设备了。

谷子收购及验收

1、地域要求：谷子必须是来源于我公司的谷子种植基地，按照农产品质量追溯对谷子栽培生产技术规程所生产的谷子。

2、品种要求：谷子品种是公司种植基地提供的适合地域生产栽培的21号品种。

3、质量要求：

1）适时收割：按照种植技术和操作规程，蜡熟末期或完熟期收获。此期种子含水量约20%左右，95%谷粒硬化，收割、晾晒、风干后脱粒。

2）谷子收购时要求：水份不超过20%，杂质不超过1%，品种纯度保证在98%以上。

二、原粮保管

1、仓库：通风、透气、防雨、防潮、无污染源。

2、设施：挡鼠板，防虫沙窗，库区灭鼠、灭雀、灭虫、防火、防盗、防霉条件良好，设备齐全。

3、分类存放：按不同等级、不同水份，分类入库保管，严格防止不同类型、不同种植基地农户组的原粮混杂。

三、不合格原料的处理方法和合格原料的保管

1、不合格原料的保管方法。

根据检验结果，对水份超标的谷子，采用烘干的方式，经烘干到合格水份后按种植基地农户组分类存放。

2、合格原料的保管方法。

1）成品采用定量包装，码垛整齐，批次清楚，保证先进先出，码垛与地面的距离不小于10厘米，与墙面、顶面之间留有30-50厘米的距离。

2）原料库设有台帐和出入库记录，每月定期盘点，保持帐、物、卡一致。

3）仓库保管员定期检查，并做好库存检查记录，发现异常通知质检部门确认、处理。

对于小米加工前的保存和验收所需要的注意事项基本已经得到了比较全面的概述，如果你还有什么不懂得地方欢迎咨询山东良机机械。